当前，全国开设水净化与安全技术专业的大学包括但不限于以下几所：
潍坊环境工程职业学院
专注于服务生态文明建设和绿色发展。
荆州理工职业学院
是一所综合性高等职业院校，以“专业服务产业发展”为要求。
长沙环境保护职业技术学院
专注于环境保护，是湖南省楚怡“双高计划”建设单位。
同济大学环境科学与工程学院
提供水处理技术和环境监测等专业课程。
华中科技大学环境科学与工程学院
培养学生在水处理和环保领域的研究和应用能力。
东北大学环境与资源学院
旨在培养学生在水处理和环境保护等方面的专业素养。
华南理工大学环境与能源学院
提供水处理和环境监测等方面的专业课程。
天津大学环境科学与工程学院
培养具备水处理技术和环保知识的高素质人才。
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体排名和设置可能会有所变动，请以各学校最新公布的信息为准。