佳木斯大学的食堂种类繁多，以下是一些主要的食堂及其特色：
一食堂
位置：B区
特点：最大的食堂，有三层，有电梯。
菜品：一楼有盒饭套餐、泡面、掉渣饼、早餐丰富；二楼有自选菜品，如锅包肉；三楼有麻辣烫、盖饭、木桶饭、面条、小火锅等。
二食堂
位置：C区
特点：菜品丰富。
三食堂
位置：D区
特点：装修较好，有小吃。
四食堂
位置：D区
特点：一楼有螺蛳粉、干锅饭等，二楼有典雅元素和LED屏，三楼有自助区。
五食堂
位置：D区
特点：自上学期翻新后，广受好评，有自助区。
其他食堂
B院体育场正门右侧有1食堂。
D院第5食堂装修好，有小吃。
C院2食堂有爆肚粉丝等。
以上信息根据最新发布的数据整理而来，具体情况可能会有所变化，建议亲自前往体验或关注佳木斯大学的官方信息获取最新情况