理科专业性强的大学专业包括：
数学类
数学与应用数学：主要学科为数学，专业课程包括微积分、代数学、几何学、概率论等。就业方向较宽，考研是毕业生的首选。
信息与计算科学：主要学科为数学和计算机科学与技术，专业课程包括数学分析、高等代数、几何学、数学模型、离散数学等。就业前景广阔。
物理学类
物理学：主要学科为物理学，专业课程包括高等数学、力学、热学、光学、电磁学等。就业方向主要在物理学或相关的科学技术领域中从事科研、教学、技术开发和相关的管理工作。
计算机类专业
计算机科学与技术：专业课程包括编程语言、数据结构、算法、操作系统等。就业前景广阔，就业率高。
软件工程：专业课程包括软件开发、软件测试、项目管理等。就业前景广阔，薪资高。
人工智能：专业课程包括机器学习、深度学习、自然语言处理等。人工智能专业被视为发展最好、薪资最高的专业之一。
电气类专业
电气工程及其自动化：专业课程包括电路分析、电子技术、自动控制等。就业率居高不下，就业前景广阔。
电子信息类专业
电子信息工程：专业课程包括电子电路、信号处理、通信原理等。就业方向主要集中在通信工程师、嵌入式开发工程师、硬件工程师等。
土木类专业
土木工程：专业课程包括结构设计、施工管理、工程项目管理等。就业前景广阔，特别是在一线城市。
交通运输类专业
交通运输工程：专业课程包括交通规划、交通系统设计、物流工程等。就业面较广，薪资待遇不错。
材料科学与工程专业
材料科学与工程：专业课程包括材料设计、材料制备、材料性能测试等。就业前景广阔，薪酬可观。
这些专业在理科领域具有很高的专业性和就业前景，建议理科生根据自身兴趣和职业规划选择合适的专业。