当前，中国有多所大学开设了与餐饮相关的专业，以下是一些知名的大学及其相关专业的信息：
长沙商贸旅游职业技术学院
办学历史：60余年
办学定位：立足长沙，服务三湘（湘菜、湘商、湘旅）
称号：商界黄埔、经理摇篮
浙江商业职业技术学院
专业排名：前三位之一
新疆职业大学
专业排名：前三位之一
内蒙古财经大学
相关专业：餐饮管理
河南牧业经济学院
相关专业：餐饮管理
吉林工商学院
相关专业：餐饮管理
武汉商学院
相关专业：烹饪与食品工程学院，包括烹饪与营养教育专业等
桂林旅游学院
相关专业：餐饮管理
民办四川天一学院
相关专业：餐饮管理
威海职业学院
相关专业：餐饮管理
广东食品药品职业学院
相关专业：餐饮管理
包头轻工职业技术学院
相关专业：餐饮管理
炎黄职业技术学院
相关专业：餐饮管理
民办合肥滨湖职业技术学院
相关专业：餐饮管理
济南职业学院
相关专业：餐饮管理
山西农业大学
相关专业：食品科学与工程、食品工程等
河北农业大学
相关专业：食品科学与工程、食品工程等
渤海大学
相关专业：食品科学与工程、食品工程等
河北师范大学
相关专业：厨师专业
扬州大学
相关专业：旅游烹饪学院，包括烹饪与营养教育专业等
湖北经济学院
相关专业：旅游与酒店管理学院，包括烹饪与营养教育专业等
昆明学院
相关专业：厨师专业
日本菓子学校
类型：专科学校
专业：面包和果子、西点
韩国彗田大学
类型：专科大学
专业：酒店烹饪餐饮、酒店糕点制作等
法国阿兰-杜卡斯餐饮学院
类型：烹饪艺术学院
特点：由知名厨师创办，注重实践操作训练
ENSP法国国立高等甜点师学院
类型：国际西点职业学院
特点：拥有优秀的师资力量和丰富的教学内容
以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体排名和设置可能会随着时间和各个学校的政策有所变动。如果您需要更详细的信息，建议直接咨询相关学校的招生办公室或访问其官方网站