大学里确实存在茶艺专业。茶艺专业通常包括茶文化、茶叶知识、茶艺技法和茶事经营管理等方面的内容，旨在培养具备茶叶鉴别、茶艺展示、茶事服务和茶文化传播能力的专业人才。
具体开设茶艺专业的大学包括：
1. 云南农业大学
2. 泉州师范学院
3. 四川农业大学
4. 西南农业大学
5. 广东开放大学
6. 福鼎开放大学
7. 贵州
此外，还有一些高校开设了茶艺与茶文化专科专业，如浙江农林大学、安徽农业大学、中国农业大学等。
综上所述，茶艺专业不仅存在于本科高校，也存在于专科和高职院校，为学生提供了多样化的学习选择和发展路径。如果你对茶艺专业感兴趣，可以根据自己的学术背景和职业规划，选择合适的大学和专业进行报考。