河北工程大学提供多个学科的专业教育，包括但不限于以下几个领域：
1. 工程类专业：
机械工程
土木工程
电气工程
信息工程
材料科学与工程
水利工程
地质资源与地质工程
建筑技术科学
市政工程
矿产普查与勘探
农业水土工程
管理科学与工程
计算机应用技术
水利水电工程
结构工程
2. 人文社会科学类专业：
经济学
金融工程
国际经济与贸易
法学
汉语国际教育
英语
文物与博物馆学
信息与计算科学
应用物理学
应用化学
地理信息科学
应用统计学
3. 其他专业：
运动训练
休闲体育
文物与博物馆学
机械设计制造及自动化
材料成型及控制工程
车辆工程
环境科学与工程
计算机科学与技术
能源与动力工程
请注意，专业设置可能会发生变动，建议以河北工程大学官方最新公布的数据为准。