大学师范英语专业主要学习的课程包括：
教育学：
学习如何设计和实施教学计划，了解教育理论和方法。
心理学：
研究学习者的心理发展和学习过程，以便更好地理解和支持学生的学习。
英语教学论：
专门研究英语教学的理论和方法，包括课程设计、教学策略和评估等。
英语泛读：
提高学生的英语阅读能力，通过阅读各种英语材料来扩展知识面。
英语精读：
深入分析和理解英语文学作品，提高阅读技巧和文学鉴赏能力。
英语口语：
通过模拟对话和实际交流，提高学生的英语口语表达能力和交际能力。
英文写作：
学习英语写作技巧和方法，包括作文构思、文稿组织和语言表达等。
英语听力：
通过听英语材料来提高学生的听力理解能力和对英语语音的敏感度。
英美国文学：
学习英美文学的发展历程、重要作品和作家，了解不同历史时期的文学风格。
英美概况：
介绍英美国家的地理、历史、政治、经济和文化等方面的知识。
英汉/汉英翻译：
学习英汉互译的基本理论和技巧，培养翻译实践能力。
语言学：
研究语言的本质、结构、意义和上下文等方面，了解语言的发展规律。
实践教学法：
通过教学实习、模拟教学等方式，将理论知识应用于实际教学环境中。
报刊选读：
阅读和分析英语报刊杂志，了解当代英语语言和社会文化的发展。
此外，还可能包括以下课程：
综合英语：
通过系统的英语教学，提高学生的英语综合应用能力。
高级英语：
学习更高难度的英语阅读和写作，提升语言水平。
英语语法：
深入研究英语语法规则，提高语言表达的准确性和规范性。
英语语音：
学习英语的发音、语调和重音等，提高语音素养。
英语国家社会与文化：
了解英语国家的社会文化背景，增强跨文化交际能力。
英语学科教学论：
研究英语教学的具体方法和策略，为成为专业英语教师打下基础。
英语语言测试：
学习英语语言测试的理论和方法，了解如何设计和评估英语水平。
语言学导论：
介绍语言学的基本概念和分支，为深入研究语言学打下基础。
这些课程共同构成了英语专业师范生的全面教育体系，旨在培养他们成为具有扎实的英语语言基础、广泛的知识背景和教学能力的英语教师或翻译人才。