在上海，材料专业较好的大学有以下几所：
上海交通大学：
交大的材料学科在全国前五名，仅次于清华大学，且在多个学科评估中表现优异。特别是在高分子基础研究方面，交大具有明显优势。
复旦大学：
在材料化学专业方面，复旦大学排名前三，显示出其在材料科学领域的较强实力。
华东理工大学：
在材料科学与工程、材料设计科学与工程、新能源材料与器件等多个专业方面均表现出色，排名靠前。
上海大学：
在材料科学与工程、材料设计科学与工程、金属材料工程等专业方面均取得了很高的名次，尤其是材料设计科学与工程在多个排名中均位列第一。
上海科技大学：
在材料科学与工程专业方面排名前10，显示出其在材料科学领域的较高水平。
同济大学：
虽然同济大学的材料学科总体一般，但在土木建筑和汽车三类材料方面具有较强优势。
上海应用技术大学：
在材料科学与工程专业方面也取得了较好的排名。
上海电机学院：
在材料科学与工程专业方面排名第四。
上海第二工业大学：
在材料化学专业方面排名第三。
上海海事大学：
在材料科学与工程专业方面也有一定的排名。
根据以上信息，若学生在材料科学与工程领域有明确的兴趣和职业规划，以下几所大学是较好的选择：
上海交通大学：综合实力强，材料学科全国领先。
复旦大学：在高分子基础研究方面具有优势。
华东理工大学：在多个材料相关专业方面表现优异。
上海大学：在材料设计科学与工程等特定领域排名第一。
建议根据个人兴趣和职业规划，综合考虑各大学的优势专业和发展方向，选择最适合自己的学校。