轻工类大学中，有几所被广泛认可，并且拥有特色优势专业的院校，以下是一些例子：
江南大学 前身：
无锡轻工业学院
合并：与江南学院、无锡教育学院合并组建
特色专业：食品科学与工程、轻工技术与工程、纺织科学与工程等
陕西科技大学 前身：
西北轻工业学院
更名：陕西科技大学
特色专业：造纸、皮革、食品、硅酸盐等
天津科技大学 前身：
天津轻工业学院
更名：天津科技大学
特色专业：发酵工程、制浆造纸工程、食品科学、海洋科学等
大连工业大学 前身：
大连轻工业学院
更名：大连工业大学
特色专业：发酵工程、制浆与造纸、服装设计与工程、艺术设计等
武汉轻工大学 前身：
武汉工业学院
共建：国家粮食和物资储备局与湖北省人民政府共建
特色专业：食品科学与工程、包装工程、动物科学等
华北理工大学轻工学院 特色：
轻工、食品类学科特色
专业：食品科学与工程、粮食工程、化学工程与工艺、包装工程、动物科学等
这些大学在轻工领域有着深厚的学科积淀和丰富的教学经验，提供的专业涵盖了从食品科学到艺术设计等多个领域，既有传统优势专业，也有新兴的特色专业，为学生提供了多样化的选择。