大学体校通常包括以下科目：
体育教育：
培养体育教师和教练员，学习体育教学方法、运动训练理论、体育心理学等。主要课程包括运动解剖学、运动生理学、体育心理学、体育保健学、学校体育学、体育教学论等。
运动训练：
培养运动员和运动队的训练师，学习运动生理学、运动训练方法、运动营养学等。核心课程包括运动训练学、运动技能学习与控制、运动营养学、运动损伤防护与急救等。
体育科学：
研究体育运动的科学原理和规律，包括运动生理学、运动心理学、运动生物力学等。
体育管理：
培养体育组织和机构的管理人才，学习体育经济学、体育市场营销、体育法律等。
运动人体科学：
培养掌握运动人体科学的基本理论、知识和技能，能够在体育、卫生、教育等领域从事科学研究、技术开发和管理工作的高级专门人才。
运动康复：
培养具备运动康复专业知识和实践技能的应用型专门人才，毕业生可在运动训练基地、运动康复与健康专业公司、疗养院、医院、社区卫生服务中心等机构从事运动康复相关工作。
武术与民族传统体育：
培养武术与民族传统体育方面的人才，学习相关的武术技巧和理论。
休闲体育：
培养适应休闲体育发展需要的专门人才，毕业生可以在体育俱乐部、社区等从事休闲体育活动的组织、管理和指导工作。
此外，大学体育课程还可能包括以下项目：
球类运动（如篮球、足球、排球、乒乓球、羽毛球、网球）
田径（包括短跑、长跑、跳高、跳远、投掷等）
游泳（包括自由泳、蛙泳、仰泳、蝶泳等）
体操（包括技巧、单杠、双杠、高低杠等）
健美操
武术（包括太极拳、剑术、散打等）
新兴体育项目（如匹克球）
这些科目和项目旨在全面提升学生的身体素质、运动技能和理论知识，以适应不同的发展需求。建议学生在选择体校或体育专业时，详细了解各个专业的课程设置和培养目标，以便做出最适合自己的选择。