南京工业大学的一本专业包括以下几类：
王牌专业
生物工程
安全工程
化学工程与工艺
土木工程
计算机科学与技术
材料科学与工程
无机非金属材料工程
高分子材料与工程
理科专业
建筑学
电气工程及其自动化
化学工程与工艺
车辆工程
水质科学与技术
过程装备与控制工程
土木工程
食品科学与工程
计算机科学与技术
工程管理
建筑环境与设备工程
材料科学与工程
无机非金属材料工程
交通工程
生物工程类专业
文科专业
国际经济与贸易
金融学
会计学
市场营销
工商管理
行政管理
工程管理
信息管理与信息系统
电子商务
英语
日语
汉语国际教育
其他专业
数据科学与大数据技术
资源循环科学与工程
遥感科学与技术
房地产开发与管理（并入管理科学与工程类实行大类招生）
建议：
如果你对理工科专业有浓厚兴趣，南京工业大学的生物工程、安全工程、化学工程与工艺、土木工程、计算机科学与技术、材料科学与工程、无机非金属材料工程、高分子材料与工程等专业都是值得考虑的。
对于文科生，国际经济与贸易、金融学、会计学、市场营销、工商管理、行政管理、工程管理、信息管理与信息系统、电子商务、英语、日语、汉语国际教育等专业也是不错的选择。
新增的数据科学与大数据技术、资源循环科学与工程、遥感科学与技术、房地产开发与管理等专业也是未来的热门方向，可以根据个人兴趣和发展前景进行选择。