兰州理工大学的专业目录涵盖了广泛的学科领域，包括本科和研究生层次。以下是一些主要的专业设置情况：
本科专业
工程类专业：材料成型及控制工程、焊接技术与工程、功能材料、机械工程、材料科学与工程、冶金工程、动力工程及工程热物理、电气工程、信息与通信工程、控制科学与工程等。
建筑类专业：建筑学、城乡规划、土木工程、建筑环境与能源应用工程、给排水科学与工程、测绘工程、道路桥梁与渡河工程、工程造价等。
艺术类专业：视觉传达设计、产品设计、环境设计、雕塑、艺术设计等。
理科类专业：信息与计算科学、应用物理学、工程力学等。
文科类专业：汉语言文学、法学、日语、俄语、英语、知识产权、国际经济与贸易、财务管理、金融学、会计学等。
研究生专业
学术型硕士：包括马克思主义理论、力学、机械工程、材料科学与工程、冶金工程、动力工程及工程热物理、电气工程、信息与通信工程、控制科学与工程等。
专业学位硕士：工商管理（MBA）、会计（MPAcc）、国际商务（MIB）等。
博士研究生：具体专业目录可参考学校官网最新公布的数据。
请注意，以上信息可能会根据学校的调整和变动有所更新，建议直接访问兰州理工大学的官方网站或联系学校招生办公室获取最新的专业目录和相关信息。