大学的专业是否属于“最好”通常取决于多个因素，包括专业的市场需求、教学质量、师资力量、研究设施以及就业前景等。在中国，大学通常分为一本、二本、三本等不同层次，其中一本大学通常是重点建设的综合性或多科大学，拥有较高的教学质量和研究水平。
一本大学中的一些优势专业和特色专业往往被认为是最好的，例如计算机科学与技术、金融经济、师范类专业等，这些专业通常在就业市场上需求量大，能够提供广泛的职业发展路径。
对于二本大学而言，一些国家级特色专业或地方重点建设的专业也可以被认为是最好的，例如集美大学的水产、船舶与海洋工程专业，以及中华女子学院的教育专业。
需要注意的是，一本和二本分类并不是绝对的，它们之间可能存在交叉。一些原本属于一本大学的优势专业，如果因为某些原因（如招生政策调整）被放在二本招生，那么这些专业在二本中也可以被认为是最好的。
因此，要确定某个专业是否是“最好”的，需要具体分析该专业在目标学校中的排名、师资力量、教学设施以及就业情况等多个方面。如果您需要更详细的信息，请提供具体的专业名称和您感兴趣的大学，我可以为您提供更精确的建议