司法大学的毕业生可以从事以下职业：
公务员：
可以参加公务员考试，进入公安机关、司法警察、监狱警察等政府部门工作，或者在行政机关和事业单位如法制办、发改委等部门担任公务员或其他工作人员。
律师：
通过全国司法考试后，可以成为律师，在律师事务所从事相关的律师实习和案件处理工作。律师是一个高收入且具有较高社会地位的职业。
法务专员：
在企业法律事务部门中从事日常法律事务处理、合同审查、商业纠纷处理等专职工作。法务专员属于专业技术人员范畴，职位等级低于主管，高于普通职员。
法律顾问：
服务于企业的法律事务部、法律咨询部以及知识产权部等，提供法律协助和建议。
法警：
在人民法院、人民检察院执行特定任务的人民警察，属于司法警察的范畴。
税务员：
负责收进、保管和支付公共税收的政府官员。
书记员：
法院书记员是司法机关中从事记录、文书工作的人员。
法律服务所工作人员：
利用专科毕业证考取基层乡镇公务员或从事法律服务所的相关工作。
教育培训教师：
一些毕业生选择成为职业院校或培训机构的安保技能、法律知识培训教师。
安保主管/顾问：
凭借警务技能训练和纪律意识，在大型企业、商场、物业管理公司等担任安保主管或顾问。
这些职业方向涵盖了司法、法律服务和政府等多个领域，为司法大学的毕业生提供了多样化的就业选择。建议毕业生根据个人兴趣、专业背景和职业规划，选择最适合自己的职业道路。