大学专业中挂科率低的专业包括：
艺术设计学：
该专业主要学习艺术设计方面的基本知识和原理，学习难度不大，挂科率较低。毕业生可以从事环境艺术设计、平面设计等方面的工作，就业前景较好。
汉语言文学：
汉语言文学专业虽然学科标签较多，如就业面宽、万金油专业、热门专业等，但实际上学习难度不高，特别是对于文科生来说，基本上不会出现挂科的情况。
新闻学专业：
新闻学历史悠久，学习难度相对较低，挂科率也较低。学生主要学习新闻创作和拍摄技巧，掌握这些技能并不难。
会计学专业：
虽然会计学专业有考证的难度，但总体来说学习难度不算大，只要努力学习，一般不会挂科，并且就业前景较好。
旅游管理专业：
旅游管理专业的课程难度整体属于中等偏低水平，很多课程相对容易及格，挂科率较低。该专业对英语要求较高，但只要努力学习，一般不会挂科。
护理学专业：
护理学专业虽然对实践要求高，但整体学习难度不大，只要理解并努力复习，几乎不会挂科。
学前教育专业：
学前教育专业需要学习的内容较多，但相对要求不高，尤其是对于女生来说，学习难度不大，容易找到工作。
工商管理专业：
虽然工商管理专业课程种类繁多，但都是些皮毛，学习难度不大，挂科率也较低。
这些专业的挂科率较低，主要原因是这些专业的课程难度相对较低，学习内容较为直观易懂，只要学生努力学习，一般都能够顺利毕业。建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的专业。