山东的铁路相关专业大学排名如下：
山东交通学院
专业：轨道交通信号与控制
排名：B
简介：山东交通学院是山东省唯一一所以培养路、海、空、轨交通专业人才为主的普通高等学校。
山东职业学院（原济南铁道职业技术学院）
专业：铁路桥梁与隧道工程技术、高铁铁路客运乘务、铁路物流管理等
简介：山东职业学院是山东省内重要的铁路专业教育机构之一。
其他院校
包括但不限于：聊城职业技术学院、威海职业学院、山东信息职业技术学院、潍坊工程职业学院、山东文化产业职业学院、山东海事职业学院、枣庄职业学院、菏泽家政职业学院等。
请注意，排名可能会根据不同的标准和时间点有所变化，以上信息基于最近的数据更新。如果您需要最新的排名信息，建议查询相关官方渠道或教育评估网站