当前中国开设烟草专业的大学包括但不限于以下几所：
1. 山东农业大学
2. 青岛农业大学
3. 郑州轻工业大学
4. 河南农业大学
5. 湖南农业大学
6. 四川农业大学
7. 西昌学院
8. 贵州大学
9. 云南农业大学
10. 安徽农业大学
11. 南京农业大学
12. 浙江大学
13. 华中农业大学
14. 福建农林大学
15. 西北农林科技大学
16. 华南农业大学
17. 西南大学
这些大学中的烟草专业通常涵盖烟草科学研究、技术开发、市场影响等方面，并培养学生具备烟草育种学、烟草昆虫学等基本知识。部分专业还结合了食品科学与工程、香料香精技术与工程等领域。
请注意，以上信息以发布时间为准，具体开设的专业和招生情况可能会有变动，建议直接咨询相关学校获取最新信息