在中国，招收芭蕾舞专业的大学包括但不限于以下几所：
北京舞蹈学院- 中国第一所专业舞蹈院校，设有芭蕾舞系。
中央芭蕾舞团- 中国第一个专业芭蕾舞团，提供本科及中专舞蹈教育。
沈阳音乐学院- 芭蕾舞系是重点专业之一，属于辽宁省普通高等学校优秀教学团队。
辽宁芭蕾舞团- 中国五大芭蕾舞团之一。
上海芭蕾舞团- 招收芭蕾舞特长生。
南京艺术学院- 招收芭蕾舞专业的艺考生。
首都师范大学- 招收芭蕾舞学生。
上海戏剧学院- 招收芭蕾舞专业的艺考生。
广州芭蕾舞团（现广州大学芭蕾舞团）- 招收芭蕾舞特长生。
海南艺术学校- 招收芭蕾舞专业的艺考生。
请注意，具体的招生要求和流程可能会有所不同，建议您前往各个大学或机构的官方网站查看具体的招生简章和要求。