景德镇陶瓷大学是国内知名的陶瓷艺术专业学院，拥有多个王牌专业，以下是一些被广泛认可的专业：
陶瓷艺术设计：
该专业是景德镇陶瓷学院的特色专业之一，也是国内首个高等艺术院校开设的陶瓷艺术设计专业。该专业主要培养学生的陶瓷艺术设计理论与实践能力，陶瓷工艺研究和创新能力，使其具备创新精神和良好的专业素养，毕业后能够胜任陶瓷艺术设计、制作、营销等方面的工作。
陶瓷工艺与设计：
作为陶瓷类高校的核心专业之一，该专业培养学生在陶瓷工艺与设计方面的专业知识和技能。学生通过学习陶瓷的制作工艺、材料科学和艺术设计等课程，掌握陶瓷制作与设计的理论和实践能力，毕业后可以从事陶瓷制作、设计、研究等方面的工作。
机械设计制造及其自动化：
该专业是景德镇陶瓷大学的王牌专业之一，培养学生在机械设计制造及其自动化方面的综合能力，使其具备机械系统的设计、制造、检测和控制等方面的能力，毕业后能够在机械、电子、建筑等领域从事技术管理以及软硬件系统研究、设计、开发和维护等工作。
无机非金属材料工程：
该专业主要研究无机非金属材料的组成、结构、性能和生产工艺等基本知识和技能，涉及胶凝材料、陶瓷材料、研磨材料、多孔材料、碳素材料等。该专业培养学生在无机非金属材料领域的研发、生产、管理等方面的能力，毕业后能够在材料科学、工程等领域从事技术和管理工作。
产品设计：
该专业培养学生在产品设计方面的创新能力和实践能力，使其具备产品策划、设计、制作和推广的能力，毕业后能够在产品设计、广告、市场营销等领域工作。
环境设计：
该专业培养学生在环境设计方面的综合能力和专业素养，使其具备环境空间规划、设计、装饰和管理的技能，毕业后能够在建筑、园林、城市规划等领域从事设计、管理和研究工作。
视觉传达设计：
该专业培养学生在视觉传达设计方面的创意能力和实践能力，使其具备视觉传达设计、广告设计、包装设计等方面的能力，毕业后能够在广告、媒体、互联网等领域从事设计工作。
这些专业在景德镇陶瓷大学中具有较高的声誉和就业前景，建议感兴趣的学生可以优先考虑这些专业。