2021年安徽省公务员考试的最低合格分数线如下：
1. 市级机关（不含行政执法类）：公共科目笔试成绩不低于110分，且《行政职业能力测验》成绩不低于50分。
2. 县级机关（不含行政执法类）：公共科目笔试成绩不低于100分，且《行政职业能力测验》成绩不低于45分。
3. 乡镇机关：公共科目笔试成绩不低于90分，且《行政职业能力测验》成绩不低于40分。
4. 行政执法类职位（公安机关执法勤务类、法检系统司法警察、司法行政系统人民警察和市场监管、生态环保、文化旅游、交通运输、农业农村、城市管理、应急管理等部门一线执法职位）：公共科目笔试成绩不低于95分，且《行政职业能力测验》成绩不低于45分。
这些分数线是根据“保证新录用公务员基本素质；保证现有职位有合适的竞争人选；体现省、市、县、乡和行政执法类、特殊技能职位对能力的不同要求；适当降低基层进入门槛”的原则确定的。