越秀区位于广东省广州市，拥有多所知名大学，以下是部分位于越秀区的大学列表：
广州大学
地址：桂花岗
特色：综合性大学，涵盖多个学科门类。
广东药科大学
地址：无具体提及，但位于广东省广州市。
特色：华南地区药学专业高等教育机构。
广东工业大学
地址：无具体提及，但位于广东省广州市。
特色：工科为主，多学科协调发展的综合性大学。
广州医科大学
地址：东风西路195号
特色：以医学为优势和特色的市属重点高校。
中山大学北校区
地址：中山二路74号
特色：中国著名综合性研究型大学。
广州工程技术职业学院
地址：环市东路465号
特色：提供各类职业技能教育。
广州成人教育学院
地址：下塘西路或者中山三路
特色：成人高等教育机构。
广州社会主义教育学院
地址：起义路
特色：专注于社会主义教育的研究与培训。
请注意，以上信息可能不全面，且随着时间的推移，大学的地址和特色可能会有所变化。建议直接联系相关大学或访问官方网站获取最新信息