公务员考试通常包括笔试和面试两个环节。根据提供的信息，考生一年中至少可以参加两次公务员考试，具体情况如下：
国家公务员考试（国考）：
通常每年举行一次，报名时间在每年的10月份，笔试时间在11月底。
地方公务员考试（省考）：
大部分地区一年举行一次，但有些省市如四川和重庆，会在上下半年各举行一次考试，因此一年可以考两次。
特殊情形：
部分考生可能只考一次就能上岸，但这种情况比较少见。一般而言，考生可能需要考三次左右才有机会被录用。
考试次数限制：
国家公务员考试一般没有考试次数限制，只要符合报考条件，考生每年都可以参加考试。
考试科目：
公务员考试的笔试通常包括《行政职业能力测验》（行测）和《申论》两个科目。部分特殊岗位可能还需要加考专业知识或体能测试。
考生应关注各地公务员主管部门发布的招考信息，并根据自己的情况选择合适的考试时间和岗位进行报考。需要注意的是，虽然可以多次参加考试，但考生应该根据自己的实际情况和职业规划，合理安排报考计划。