中国各省会城市命名的大学包括但不限于以下这些：
南京大学- 位于江苏省南京市，是"双一流"、"985工程"、"211工程"重点建设高校。
武汉大学- 位于湖北省武汉市，是中国历史悠久的著名综合性大学，也是"双一流"、"985工程"、"211工程"重点建设高校。
兰州大学- 位于甘肃省兰州市，是西北地区重要的综合性大学。
郑州大学- 位于河南省郑州市，是河南省重点建设的综合性大学。
福州大学- 位于福建省福州市，是福建省重点建设的综合性大学。
南昌大学- 位于江西省南昌市，是江西省重点建设的综合性大学。
沈阳大学- 位于辽宁省沈阳市，是辽宁省重点建设的综合性大学。
济南大学- 位于山东省济南市，是山东省重点建设的综合性大学。
广州大学- 位于广东省广州市，是广东省重点建设的综合性大学。
长春大学- 位于吉林省长春市，是吉林省重点建设的综合性大学。
成都大学- 位于四川省成都市，是四川省重点建设的综合性大学。
合肥大学- 位于安徽省合肥市，是安徽省重点建设的综合性大学。
以上信息基于最近的数据更新，但请注意，大学的排名和地位可能会随时间而变化，建议查看最新的官方发布信息或教育评估报告以获得最准确的数据