乌鲁木齐大学（以下简称“新疆大学”）和乌鲁木齐职业大学都有各自的优势专业。以下是它们的一些王牌专业：
新疆大学王牌专业
法学
汉语言文学
俄语
新闻学
数学与应用数学
化学
机械工程
电气工程及其自动化
电子信息工程
计算机科学与技术
乌鲁木齐职业大学王牌专业
会展策划与管理
老年服务与管理
旅游工艺品设计与制作
工艺品设计与制作
印刷技术
物流管理
这些专业在各自的领域内具有较高声誉，并为新疆及全国的发展培育了大量专业人才。
建议：
如果你更看重综合性大学和传统学科，新疆大学的王牌专业如法学、汉语言文学、数学与应用数学、化学和计算机科学与技术等都是不错的选择。
如果你更关注职业技能和实用性，乌鲁木齐职业大学的会展策划与管理、老年服务与管理、旅游工艺品设计与制作和印刷技术等专业可能更适合你。
请根据你的兴趣和职业规划，选择最适合你的专业。