郑州有几所专业提供期货相关课程或培训的大学：
郑州科技学院财经学院：
郑州科技学院财经学院开设了子北中期网&郑科期货订单班，该班于2024年10月25日正式开班。财经学院院长周永新强调了期货市场在国民经济中的重要性，并指出随着期货市场的发展，对高素质专业人才的需求日益迫切。
郑州经贸学院期货产业学院：
郑州经贸学院期货产业学院自2014年投资学专业设立以来，不断深耕期货方向。学院围绕加强期货投资能力和期货研究能力两个核心能力建设，搭建了期货产业学院和金融大数据研究中心两大平台。此外，学院与企业合作，共同打造河南高质量应用型期货人才培养基地。
郑州轻工业学院：
郑州轻工业学院设有证券与期货专业。
河南牧业经济学院：
河南牧业经济学院也提供证券与期货专业。
郑州升达经贸管理学院：
郑州升达经贸管理学院同样提供证券与期货专业。
河南信息统计职业学院 、 商丘学院、 河南财政金融学院、 河南工业大学、 河南工程学院、 河南师范大学新联学院等也提供与期货相关的专业或课程。
郑州大学数学与统计学院：
郑州大学数学与统计学院与中原期货签署了共建教学实习基地的协议，双方将在校企合作领域迈出坚实的一步。
这些大学在期货专业方面都有各自的特色和优势，建议根据个人兴趣、职业规划及学术背景，选择最适合自己的学校和专业。