奥克兰大学的专业在就业市场上表现较好，尤其是以下几类专业：
商科专业：
奥克兰大学的商科专业，如会计、财务、管理等，就业率较高。商科专业由于其在各个行业中的广泛应用，因此具有广泛的就业机会。
教育学专业：
教育专业在新西兰及国内都有较高的社会地位和薪资水平。教师岗位需求量大，尤其是在现代教育越来越受重视的背景下。
工程类专业：
包括计算机工程、机械工程、电子工程等，这些专业在新西兰及全球范围内都有很好的就业前景。工程类专业也是新西兰移民的热门专业之一。
计算机科学专业：
随着互联网的普及和技术的快速发展，计算机科学专业的毕业生在数据通信、媒体、编程等领域有很高的需求。
法律专业：
法律专业的毕业生在律师事务所、政府机构、企业法务等部门都有广泛的就业机会。
生物医学和食品环境专业：
这些专业在医疗、生物技术、环境保护等领域有较好的就业前景。
市场营销专业：
市场营销专业的毕业生在销售、市场分析、品牌管理等方面有广泛的就业机会。
教育领导力专业：
随着全球对教育质量的关注增加，教育领导力专业的人才需求也在持续增长。毕业生可以从事教育管理、政策制定、教师培训等工作。
综上所述，奥克兰大学的多个专业在就业市场上具有较好的表现，选择专业时可以根据个人兴趣和职业规划来进行选择。同时，实习机会和职业网络的建立也有助于提升毕业生的就业竞争力。