江苏大学在多个专业领域都有较强的实力，以下是一些江苏大学的王牌专业和优势专业：
机械工程：
机械工程是江苏大学的传统优势学科，拥有雄厚的师资力量和先进的实验设备，注重学生综合素质的培养。
电气工程及其自动化：
该专业注重计算机科学、控制理论和信息科学在电气工程各领域中的应用，培养具有创新能力的高级人才。
材料科学与工程：
材料科学与工程专业在教学和研究方面具有较高的水平，培养了大量优秀的材料科学与工程人才。
计算机科学与技术：
计算机科学与技术专业在2019年获得国家一流专业称号，学院建有多个省部科研平台。
农业电气化：
农业电气化专业是江苏省重点学科，注重农业与电气化技术的结合，毕业生在农业现代化、农村电气化等领域有广泛应用。
环境科学与工程 、 食品科学与工程：
这些专业在就业前景方面表现较好，江苏大学在这些领域也有较高的声誉和影响力。
此外，车辆工程、测控技术与仪器、能源与动力工程、金属材料工程等专业也是江苏大学的强项。