在中国，有多所大学开设了与糕点制作相关的专业，以下是一些知名的糕点师大学：
北京师范大学珠海分校烹饪学院：
设有西点烘焙专业。
上海师范大学附属中等职业学校：
提供烘焙技术专业。
上海立达职业技术学院：
设有西点烘焙技术专业。
上海海事职业技术学院：
设有烘焙技术专业。
南京商业学校：
设有糕点制作专业。
上海烹饪学校：
历史悠久，课程全面。
北京烹饪学校：
传统与现代糕点制作技术结合。
广州烹饪学校：
注重理论与实践相结合。
四川烹饪高等专科学校：
培养糕点师，课程内容丰富。
西安烹饪学院：
历史悠久，课程设置全面。
上海理工大学、 江苏城市职业学院、 山东商业职业技术学院、 北京工商大学、 上海外国语大学等也提供西点师专业。
此外，还有如 欧米奇、 王森国际咖啡西点西餐学院、 法国蓝带国际学院等国内外知名的烹饪教育机构提供糕点制作的专业课程。