大学日语教学通常需要使用以下几种教材和教具：
教材
《新编日语》
出版社：上海外语教育出版社
编者：周平、陈小芬
特点：适合日语专业学生，内容全面，包含语法、阅读、会话等。
《标准日本语》
出版社：人民教育出版社
特点：适合作为第二外语学习，内容循序渐进，适合初学者。
《大家的日语》
特点：内容简单，由日本人编写，适合日常会话练习。
《新编商务日语》
编者：罗萃萃、阿部诚（日）
特点：专注于商务日语的学习。
教学设备
多媒体语言设备
型号：9400AA ——C42 座 或 AAC2——C42 座
用途：用于播放教学视频、音频，辅助课堂教学。
快速盒式复录机
型号：SONY1:3
用途：用于录制和播放教学材料。
双卡收录机
型号：Sharp
用途：用于收录和播放音频资料。
录像带/磁带
用途：用于保存和播放教学视频和音频资料。
其他教具
装置主体、显示屏、语音播报器、USB插口、语音接收孔、控制开关、储物盒、支腿和万向轮
用途：用于辅助教学过程中的展示、播放和操作。
这些教材和设备可以帮助教师进行有效的日语教学，并为学生提供丰富的学习资源