在公务员考试中，适合携带的手表类型为 指针式的机械手表或石英手表。这些手表应具备以下特点：
无电子功能：
不能携带具有记忆、存储、计算、通讯等功能的电子手表，如智能手表等。普通机械手表或石英手表可以带入考场，但必须确保它们不具备任何电子功能。
简约大方：
选择手表时应以简单、实用为主，避免过于复杂的款式，以免引起不必要的误会。颜色方面，低调的颜色如黑色、白色或深蓝色比较适合。款式上，经典的机械表或石英表既时尚又大方，符合公务员的形象要求。
耐磨耐用：
手表的材质应耐磨、耐脏，如金属表带或皮质表带，这些材质不仅耐用，还能展现一个人的品味和气质。
时间准确：
在考试开始前，考生应检查手表的时间是否准确，并及时进行调整，避免因时间问题影响考试表现。
非显示屏：
避免携带显示屏的数字手表，以免被视为作弊工具。
综上所述，适合公务员考试佩戴的手表应为无电子功能、简约大方、耐磨耐用且时间准确的指针式机械手表或石英手表。考生在选择手表时，应遵循以上原则，以确保顺利通过考试。