大学专业的性质可以从以下几个方面进行阐述：
职业导向性
高等教育中的专业设置具有很强的职业导向性，旨在培养各级各类专门人才，以满足社会上不同职业和岗位的需求。专业设置的出发点体现了高等教育为经济和社会发展的服务功能。
学科依赖性
专业的构成是以一定学科范围的知识体系为基础的，专业的发展离不开学科整体水平的提升。这意味着专业的设置和发展需要依托于相关学科的理论和实践基础。
分类
大学专业通常可以分为不同的类别，如理科、工科、农学、医学和文科等。每个类别下又包含多个具体的专业，如理科类包括数学、物理、化学、生物等，工科类包括计算机科学技术、电子信息类、自动化等。
课程设置
专业课程是学生所在专业所上的课的种类，如微观经济学、宏观经济学等。这些课程设置旨在帮助学生掌握专业知识和技能，为将来的职业生涯打下坚实的基础。
系和专业
在大学中，“系”和“专业”有时是同一概念，但在一些情况下，“系”相当于“学院”，如金融系也称金融专业，而在小的大学或大专学校中，“系”可能等同于“学院”。
综上所述，大学专业的性质主要体现在职业导向性、学科依赖性、分类、课程设置以及系和专业之间的关系等方面。专业的设置旨在培养社会所需的专门人才，同时依赖于相关学科的发展，并通过系统的课程学习来达成这一目标。