爱知县位于日本本州岛中部，是名古屋都市圈的组成部分，拥有众多高等教育机构。以下是爱知县的一些主要大学：
国立大学
1. 名古屋大学
2. 名古屋工业大学
3. 爱知教育大学
4. 丰桥技术科学大学
公立大学
1. 名古屋市立大学
2. 爱知县立大学
3. 爱知县立艺术大学
私立大学
1. 爱知医科大学
2. 爱知文京大学
3. 爱知文京女子大学
4. 爱知学院大学
5. 爱知工业大学
6. 爱知县Kiwami护理学院
7. 爱知港南学院
8. 爱知瑞穗短期大学
9. 爱知县立护理与健康学院
10. 爱知县立音乐大学
11. 大谷爱知大学
12. 爱知东邦大学
13. 中部大学
14. 中京大学
15. 大同工学院
16. 道合大学
17. 藤田保健大学
18. 爱知みずほ大学
19. 爱知県豊田市平户桥町波岩86-1
20. 爱知県爱知郡长久手町大字岩作字雁又21
21. 爱知学泉大学
22. 爱知県冈崎市舳越町上川成28
23. 爱知県立看护大学
24. 名古屋市守山区大字上志段味字东谷
25. 爱知产业大学
其他教育机构
1. 爱知产业大学（Aichi Sangyo University, ASU）
2. 爱知县立艺术大学（Aichi Prefectural University of Fine Arts and Music）
3. 爱知县立大学（Aichi Prefectural University, APU）
以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体的教育资源和课程可能会有所变动，建议直接咨询相关大学或访问其官方网站获取最新信息