国内有很多高校开设了西餐专业，以下是一些提供西餐专业的大学名单：
1. 上海外国语大学
2. 上海旅游高等专科学校
3. 上海师范大学
4. 北京工商大学
5. 北京城市学院
6. 天津商业大学
7. 南宁职业技术学院
8. 武汉商学院
9. 四川旅游学院
10. 桂林旅游学院
11. 天津青年职业学院
12. 长沙商贸旅游职业技术学院
13. 浙江旅游职业学院
14. 辽宁林业职业技术学院
15. 浙江商业职业技术学院
16. 青岛酒店管理职业技术学院
17. 太原旅游职业学院
18. 江苏食品药品职业技术学院
19. 黑龙江旅游职业技术学院
20. 南京旅游职业学院
21. 浙江农业商贸职业学院
22. 成都新东方烹饪学校.
建议选择学校时，可以综合考虑学校的教学质量、专业设置、实习实训条件以及就业情况等方面，以找到最适合自己的西餐专业学习机会。