在中国，许多大学都设有与乐器相关的专业，以下是一些例子：
琵琶专业：
中国人民大学、中央音乐学院、中国音乐学院、河北师范大学、湖北省华中师范大学、武汉音乐学院、西安音乐学院、四川音乐学院、沈阳音乐学院、天津音乐学院、南京艺术学院、广西艺术学院、山东大学、四川大学、青岛大学、深圳大学、北京师范大学、中央民族大学、福建师范大学等。
古筝专业：
北京师范大学、上海音乐学院、中央音乐学院等。
古典吉他专业：
中央音乐学院、四川音乐学院、天津音乐学院、上海音乐学院等。
其他器乐专业：
如管弦乐器、吉他、钢琴、打击乐器、低音大提琴和电子音乐制作等，在美国伯克利音乐学院、英国皇家北方音乐学院、荷兰乌得勒支音乐院等国际知名音乐院校也提供相关课程。
乐器制造与维护专业：
如山西艺术职业学院、营口职业技术学院、黑龙江艺术职业学院、河南艺术职业学院、兰考三农职业学院等。
师范类大学里的古筝专业：
如北京师范大学、上海音乐学院、中央音乐学院等。
国际上的乐器工艺专业：
如美国的茱莉亚学院、柯蒂斯音乐学院，欧洲的伦敦大学皇家霍洛威学院、柏林艺术大学等。
这些信息涵盖了从传统中国乐器到现代国际音乐教育机构的广泛选择。如果您对特定乐器或专业有更深入的兴趣，可以进一步询问