培养警察的高等院校包括：
1. 中国人民公安大学
2. 中国刑事警察学院
3. 中国武装警察部队学院
4. 公安海警高等专科学校
5. 铁道警官高等专科学校
6. 北京人民警察学院
7. 天津警官职业学院
8. 重庆警官职业学院
9. 河北公安警察职业学院
10. 山西警官高等专科学校
11. 内蒙古警察职业学院
12. 辽宁警官高等专科学校
13. 吉林公安高等专科学校
14. 黑龙江公安警官职业学院
15. 江苏警官学院
16. 福建警察学院
17. 南京森林警察学院
18. 浙江警察学院
19. 广东警察学院
20. 新疆警察学院
21. 湖北警察学院
22. 西北政法大学
23. 四川警察学院
24. 河南警察学院
25. 天津警察学院（原天津公安警官职业学院）
这些院校提供本科和专科教育，涵盖公安、法律、刑侦、治安等多个专业领域，旨在培养合格的人民警察和公安专门人才。