在矿物加工工程考研的学校选择中，以下学校被认为是较好的选择：
中国矿业大学（北京）：
国内矿业工程类院校中的一流高校，拥有雄厚的师资力量和良好的教学设施，矿物加工工程专业也是该校的优势专业之一。
中国地质大学（武汉）：
国内著名的地质类高校，其矿物加工工程专业在国内也有很高的知名度，毕业生就业率较高。
中南大学：
国内知名的综合性大学，其矿物加工工程专业在国内也有很高的声誉和影响力，教学水平和科研实力都很强。
北京科技大学：
一所以工科为主的综合性大学，矿物加工工程专业也是该校的优势专业之一，教学水平和科研实力都很强。
根据以上信息，如果你希望在矿物加工工程领域继续深造，并且希望选择一所实力雄厚、就业前景好的学校，那么中国矿业大学（北京）、中国地质大学（武汉）、中南大学和北京科技大学都是非常好的选择。这些学校在该专业领域都有很高的声誉和影响力，并且拥有强大的师资力量和科研实力。
建议你可以根据自己的兴趣、研究方向和职业规划，综合考虑这些学校的具体情况，选择最适合自己的学校进行报考。