根据提供的信息，以下是2021年中国大学在院士校友方面的排名情况：
北京大学
院士校友数：217位
综合排名：第1位
星级排名：8星
办学层次：世界一流大学
清华大学
院士校友数：189位
综合排名：第2位
星级排名：8星
办学层次：世界一流大学
复旦大学
院士校友数：116位
综合排名：第7位
星级排名：8星
办学层次：世界一流大学
浙江大学
院士校友数：5位（2021年新增两院院士）
综合排名：第4位
星级排名：8星
办学层次：世界一流大学
其他高校
上海交通大学、南京大学、武汉大学等也有院士校友，但具体数字未在参考信息中给出。
以上排名基于2021年的数据，排名可能会随着时间和各种因素的变化而有所调整。如果您需要最新的排名信息，请参考最近的官方发布或权威排名机构的数据