在中国，以下是一些提供品酒相关专业的大学：
西北农林科技大学- 拥有葡萄酒学院，提供学士、硕士、博士等学历教育和博士后研究条件。
江南大学- 位于江苏省无锡市，是一所国家211工程大学，提供酿酒与食品工程专业。
贵州大学- 提供酿酒与食品工程专业，涉及品酒相关知识。
齐鲁工业大学- 拥有酿酒与食品工程专业。
河北科技师范学院- 提供酿酒相关专业。
绍兴文理学院- 提供酿酒相关专业。
茅台学院- 中国白酒界的“哈佛”，专门培养白酒行业的应用型人才。
四川大学锦江学院- 提供酿酒工程（白酒方向）专业。
此外，全球范围内一些知名的品酒专业学校包括：
法国勃艮第高级酒业学院
法国酒协会酒业学校
法国波尔多经贸学院
美国索诺玛州立大学
美国加州大学戴维斯分校
澳大利亚阿德莱德大学
意大利都灵大学
加拿大不列颠哥伦比亚大学
英国伯恩茅斯大学
这些信息可以帮助您了解不同国家和地区在品酒专业教育方面的资源。