大学专业评级可以通过以下渠道进行查询：
教育部官网：
教育部会定期发布全国高校本科专业评估结果，可以通过教育部的官方网站或其下属机构的网站查询。这些评估结果通常会提供对不同学科领域的排名信息。
中国学位与研究生教育信息网：
这是教育部学位与研究生教育发展中心（简称学位中心）的官方网站，提供全国第四轮学科评估结果查询。用户可以登录该网站并查看各高校的学科评估结果。
大学官网：
许多大学会在自己的官方网站上公布学科评估结果，可以通过“按院校查询”功能查看特定高校的专业评级。
青塔网：
这是一个聚焦于大学主题的网站，提供全面、客观、深度的大学资讯、评论和数据内容，也可以在该网站上查看学科评估等级。
建议首选中国学位与研究生教育信息网或教育部官网进行查询，因为这些渠道的信息最为权威和全面。