在大学中，以下专业通常需要学习钢琴：
作曲专业：
作曲专业对钢琴演奏有较高要求，许多音乐学院在招生考试中会考察学生的钢琴演奏能力，技术要求通常在车尔尼299以上，包括巴赫三部创意曲以上的复调和贝多芬钢琴奏鸣曲快板乐章等曲目。
指挥专业：
指挥专业不仅要求学生具备较高的钢琴演奏能力，还要求有相应的音乐理论知识和指挥技巧。钢琴演奏水平通常在299或740以上，复调作品要求达到二部创意曲或三部创意曲以上。
音乐教育专业：
音乐教育专业要求学生具备一定的钢琴和声乐基础，特别是在钢琴方向，钢琴演奏水平通常在299或740以上，考试可能包括四个八度的音阶和琶音等。
钢琴伴奏专业：
钢琴伴奏专业培养学生掌握音乐理论知识、钢琴伴奏能力、键盘演奏能力和综合素质，适合从事音乐艺术伴奏、艺术表演、教学等工作。
音乐表演专业：
许多音乐学院的音乐表演专业也要求学生具备钢琴演奏能力，这通常是作为乐器演奏技能的一部分。
钢琴表演专业：
钢琴表演专业是钢琴大学中的核心专业之一，旨在培养学生成为专业的钢琴演奏家。学生将接受严格的钢琴技巧训练，学习各种风格的钢琴曲目，并有机会参加音乐会和其他表演活动。
钢琴教育专业：
钢琴教育专业则侧重于培养未来的钢琴教师。除了钢琴演奏技巧的训练外，学生还将学习音乐教育理论和教学方法，以便将来能够在学校或私人教学中教授钢琴。
钢琴作曲专业：
钢琴作曲专业的学生将学习创作钢琴独奏作品以及其他类型的音乐作品。他们将研究音乐理论、作曲技巧，并尝试将自己的创意转化为音乐作品。
钢琴艺术指导专业：
钢琴艺术指导专业的学生将学习如何指导歌剧、音乐剧或其他舞台作品的音乐部分。他们需要具备扎实的钢琴技巧、对各种音乐风格的了解，以及良好的沟通和协作能力。
钢琴调律与维修专业：
钢琴调律与维修专业的学生将学习如何调整和维护钢琴的音准和机械性能。
综上所述，钢琴演奏、音乐教育、钢琴伴奏、音乐表演、作曲与作曲技术理论、录音艺术等专业在大学中通常需要学习钢琴。建议对钢琴有浓厚兴趣的学生可以选择相关专业，并在入学前进行充分的准备和练习。