北京交通大学：
推出了“知月行远”系列月饼，礼盒设计以校色“交大蓝”为主，包含多种口味如百香果奇亚籽、青梅龙井、手打黑芝麻等。
南京航空航天大学：
月饼礼盒以“太空‘月’旅”为主题，包含杨枝甘露、生椰奶咖、咸柠檬牛乳等口味，象征着对科技探索精神的追求。
南京理工大学：
推出“思故理”文化月饼，设计风格古色古香，包含蛋黄流心、荔浦香芋等口味，同时加入校徽、兵器博物馆等元素。
南京大学：
礼盒设计风格以国风为主，形似一本古籍，包含北大楼等校园标志性建筑图案，寓意南大厚重的文化底蕴和对传承与创新的重视。
北京林业大学：
推出了“北林月饼”。
天津大学：
免费发放月饼，数量达2万多个，图案包括“我爱天大”、“海棠花”等。
天津科技大学：
免费发放月饼，数量达3万个。
天津中医药大学：
免费发放月饼，数量达3万多个。
云南中医药大学：
推出药膳月饼，包括黄精玉竹、黄精伍仁、黄精金橘、云腿黄精玉竹等口味。
广西中医药大学：
发放“合意月饼”，由百合、莲子、桂圆、山药、罗汉果、牛大力等精制而成。
陕西中医药大学：
定制药膳月饼，包括期颐小饼和益脾小饼，具有健脾益胃、益精填元的功效。
成都中医药大学：
推出药食系列月饼，包含六个口味，分别对应不同的植物和食材。
南开大学：
免费发放月饼，数量超过10万块。
天津理工大学：
为新生及部分高年级学生发放月饼。
天津城建大学：
推出中秋节感恩回馈活动，发放6000多份月饼。
云南农业大学：
除了免费发放褚橙外，每年中秋节还会给师生发放定制月饼。
中国农业大学：
官方微信公众号提到发放月饼。
四川大学：
官方微信公众号提到发放月饼。
武汉大学：
官方微信公众号提到发放月饼，礼盒设计以武汉大学130周年为题。
广州大学：
免费发放月饼，数量达10000份。
华南师范大学：
免费发放月饼，数量超过40000个。
中南大学：
手工制作了12万余枚月饼，将在中秋节前免费发放给5万余名在校学生。
湖南大学：
学生可在特定时间段内在特定食堂内免费领取月饼。
湖南师范大学：
学生可在特定时间段内在特定食堂内免费领取月饼。
这些大学通过发放月饼的活动，不仅让师生们在中秋节感受到了学校的关爱和温暖，也弘扬了传统文化和校园文化。