不同大学的美食各具特色，以下是一些典型的大学美食：
北京大学
燕园烤鸭：选用肥嫩的北京填鸭，经过独特的烤制工艺，外皮酥脆，肉质鲜嫩。
麻辣香锅：辣而不燥，香飘四溢，是冬日里的一把火。
糖醋排骨：色泽红亮，酸甜适中。
清华大学
荷塘月色：以荷叶包裹鱼肉、虾仁等食材，再淋上特制的酱汁，口感鲜美，清新爽口。
上海交通大学
交大煎饼果子：选用新鲜的面粉和鸡蛋，搭配多种蔬菜、肉类和酱料，口感丰富，营养均衡。
南京大学
南大鸭血粉丝汤：以其鲜美的口感和丰富的营养赢得了学生们的喜爱。
武汉大学
武大樱花饼：以樱花为原料制作的饼皮，包裹着甜蜜的馅料，口感酥脆，甜而不腻。
爆炒妙脆角：口感香脆。
中山大学
中大叉烧包：皮薄馅足，口感鲜美。
四川大学
麻辣香锅：麻辣鲜香的味觉盛宴。
水煮鱼：麻辣鲜香。
担担面：红油浮面，香气扑鼻。
华东师范大学
玉米炒葡萄：一道食堂创意菜，曾上综艺节目《天天向上》。
福建师范大学
月饼炒辣椒：奇葩菜之一，曝光后各地高校“神菜”逐渐进入公众视野。
整只番茄蒸蛋、整只番茄炒整只鸡蛋。
华南农业大学
爆炒妙脆角。
油炸芒果。
复旦大学
鱼香肉丝：香辣可口。
宫保鸡丁：酸甜适中。
葡萄炒玉米。
北京体育大学
西瓜炒香蕉。
科技师范大学
菠萝炒苹果。
东北农业大学
南农烧鸡：鸡肉多汁入味，皮酥肉嫩。
香脆蔬菜卷：分量巨多，超级实惠。
这些美食不仅美味可口，更承载了各大学校的文化和传统，是校园生活中不可或缺的一部分。如果你有机会去这些大学，不妨亲自去尝尝这些地道的美食。