北京兴华大学的一些王牌专业包括：
建筑学
土木工程（公路与桥梁、工业与民用建筑）
交通运输
交通工程
建筑环境与能源应用工程
市场营销
电子信息工程
自动化
机械设计制造及其自动化（车辆工程）
工程管理
电气工程及其自动化
环境设计
会计学
行政管理
汉语国际教育
此外，北京兴华大学还以艺术职业教育为特色，特别重视古筝专业，开设了古筝教育、古筝表演等专业，并由著名古筝演奏家、教育家林玲教授领衔教学团队，满足了大量学生学习古筝的需求。
建议：
如果对艺术职业教育感兴趣，特别是古筝专业，北京兴华大学是一个很好的选择。
对于其他工程类、管理类、计算机类专业，长安大学兴华学院也有很好的专业设置和师资力量。
请根据个人兴趣和职业规划，选择最合适的专业。