宁夏大学的热门专业包括：
化学工程与技术：
该专业入选了双一流学科建设名单，并在多个排名中表现优异。
经济学：
经济学专业被评为国家级一流本科专业，并在多个排名中位列前茅。
法学：
法学专业同样被评为国家级一流本科专业，就业前景广阔。
计算机科学与技术：
随着信息化的发展，该专业成为热门选择。
草业科学：
该专业是国家级特色专业，专注于草原生态的保护与恢复。
生物科学：
生物科学专业在科研和教学方面均取得了显著成果，是宁夏大学的优势专业之一。
机械工程与自动化：
该专业培养学生在机械设计、制造、自动化控制等领域发挥作用。
土木工程：
包括土木工程、建筑环境与能源应用工程等专业，培养在土木工程领域具备设计和施工能力的人才。
英语：
英语专业被评为国家级一流本科专业，具有较高学术水平和教学质量。
数学与应用数学：
该专业在多个排名中表现优异，是宁夏大学的重要专业之一。
建议：
如果对化学工程、经济、法学、计算机科学等领域感兴趣，宁夏大学是不错的选择。
生物科学、草业科学等专业在国内和国际上都有较高声誉，适合有志于这些领域发展的学生。
土木工程专业就业前景广阔，适合喜欢设计和施工的学生。
这些专业结合了宁夏大学的学科优势和社会需求，具有较高的学术水平和教学质量。建议学生在选择专业时，综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的发展方向。