江苏省具有研究生保送资格（保研资格）的大学包括但不限于以下这些：
985工程大学：
南京大学
东南大学
211工程大学：
南京航空航天大学
苏州大学
河海大学
南京理工大学
中国矿业大学
江南大学
南京农业大学
中国药科大学
南京师范大学
双一流大学：
南京邮电大学
南京林业大学
南京医科大学
南京中医药大学
南京信息工程大学
4. 其他具有保研资格的大学：
江苏科技大学
南京工业大学
南通大学
扬州大学
徐州医科大学
江苏师范大学
南京艺术学院
南京体育学院
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体的保研率及保送人数可能会根据每年的实际情况有所变化。如果您需要更详细的信息，建议直接咨询相关高校或查看官方发布的最新招生简章