根据提供的信息，王建民教授在不同的时间段曾在以下大学工作或学习：
1. 国防科学技术大学应用物理系（1987年毕业）
2. 中国科学技术大学天体物理中心（1995年获博士学位）
3. Tuebingen大学（曾在该校工作）
4. 京都大学（曾在该校工作）
5. 以色列TelAviv大学（曾在该校工作）
6. 清华大学（1995年获清华大学计算机软件专业博士学位，留校工作）
7. 中央民族大学民族学与社会学学院（担任教授）
8. 山东大学（担任多个研究中心的主任和博士生导师）
9. 中央财经大学（担任社会与心理学院教授、副院长）
10. 清华大学软件学院（担任副院长、党委书记）
11. 中山大学（获得经济学学士和法学（社会学）硕士学位）
12. 中国社会科学院台湾研究所（研究员）
13. 北京联合大学台湾研究院（客座教授）
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