在湖南，有几所优秀的职业大学，它们在各自的领域有着较高的就业率和专业的热门度。以下是几所值得推荐的职业大学：
湖南电力职业技术学院
学院简介：长沙电力职业技术学院是湖南省唯一的电力类公办全日制普通高校，隶属于国网湖南省电力有限公司。学院位于长沙，校园占地面积395.29亩。
热门专业：核心专业包括发电厂及电力系统、供用电技术、电力系统自动化技术、输配电工程技术、热能动力工程技术、发电运行技术等。
毕业生就业率：毕业生就业率稳居全省高校第一方阵，保持95%以上，对口就业率达80%以上。
主要就业单位：国家电网、南方电网、中核、中广核、大唐、华能等大型国有骨干企业。
湖南铁道职业技术学院
学院简介：湖南铁道职业技术学院位于株洲，是一所以工科专业为主，文管经等专业共同发展的公办综合性高职院校，2019年入选中国特色高水平高职学校建设单位。学校占地面积1000.93亩，总建筑面积33.75万平方米，现有师生14000余人。
热门专业：铁道机车车辆制造与维护、动车组检修技术、城市轨道车辆应用技术等。
毕业生就业率：毕业生整体就业率95%以上，对口就业率70%以上。
主要就业单位：中国中车下属企业、全国18个铁路局集团公司、27家地铁公司、深圳华为、三一重工、德国西门子等企业。
长沙民政职业技术学院
学院简介：长沙民政职业技术学院位于长沙，学校为湖南省人民政府和民政部共建、省教育厅直属的国有公办全日制高等职业院校，是首批（28所）国家示范性高等职业院校、教育部认定国家优质专科高等职业院校。
热门专业：如护理、康复治疗技术、社会工作、会计、人物形象设计等。
毕业生就业率：整体就业率较高，具体数据未提供。
主要就业单位：各类医疗机构、社会福利机构、政府部门等。
湖南大众传媒职业技术学院
学院简介：湖南大众传媒职业技术学院素有“广电湘军摇篮”之称，坐落于湖南省长沙市，由湖南省教育厅、湖南省新闻出版广电局、湖南广播电视台共同建设，归湖南省教育厅主管，是一所公立传媒类高职学院。
热门专业：数字媒体应用技术、新闻采编与制作、播音与主持、舞蹈表演、广播影视节目制作、数字出版、戏剧影视表演、会计等。
毕业生就业率：具体数据未提供，但作为芒果台的人才储备基地，竞争激烈。
主要就业单位：湖南广播电视台、各大媒体机构、广告公司等。
湖南高速铁路职业技术学院
学院简介：湖南高速铁路职业技术学院位于湖南衡阳，1951年由铁道部创办，是全国第一所以“高铁”命名的高职院校，也是中南地区唯一一所将铁路工程建设作为主体专业的高职。
热门专业：铁道工程技术、铁路桥梁与隧道技术、铁路电气化技术、城市轨道交通运营管理、动车组检修技术等。
毕业生就业率：具体数据未提供，但作为铁路系统的重要人才培养基地，就业前景较好。
主要就业单位：广州铁路（集团）公司、衡阳铁路局、各大铁路工程公司等。
这些职业大学在各自的特色领域有着较高的教学水平和就业率，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。