大运会冠军大学包括：
1. 成都体育学院
在多个项目中获得金牌，并在艺术体操项目中获得集体全能冠军。
2. 上海体育学院
在水球和排球项目中表现突出，获得金牌。
乒乓球运动员钱天一成为四冠王。
3. 北京体育大学
表现卓越，共有18名学子获得金牌。
4. 山东体育学院和武汉体育学院
在田径比赛中表现出色，获得金牌。
5. 清华大学、西安体育学院、西南大学、华东理工大学、上海交通大学和深圳大学
这些非体育类专门院校和体育院校也在大运会中表现出色，获得金牌。
以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体每所大学获得金牌的数量和细节，请参考相关官方发布的赛事结果。如果您需要更详细的信息，请告诉我