长沙大学城包含的开放大学有：
湖南大学：
历史悠久的综合性大学，是国家“双一流”建设高校之一。
中南大学：
教育部直属全国重点大学，在多个学科领域有卓越表现。
湖南师范大学：
学科门类齐全的综合性大学，在教育学、文学、理学、工学、医学等领域具有较高学术声誉。
国防科学技术大学：
著名的军事工程技术院校。
长沙理工大学：
以工为主，理、管、文等多学科协调发展的大学。
湖南中医药大学：
专注于中医药领域的高等教育。
湖南商学院：
培养商业管理人才的高等学府。
湖南涉外经济学院：
提供涉外经济教育。
湖南艺术学校：
专注于艺术教育。
以上信息根据最近的数据更新整理得出，具体实施细节和开放程度可能会根据官方最新政策有所变动。您可以直接访问相关大学的官方网站或联系学校了解最新的开放政策