在公务员考试中，不限定专业的岗位主要集中在以下几个类别：
综合管理类职位：
这类职位通常要求具备较强的组织协调能力、沟通能力和文字表达能力，不特定要求考生的专业背景。
行政执法类职位：
这类职位主要负责执法检查、案件处理等工作，要求考生具备一定的法律知识和执法能力，但不限定具体专业。
公共服务类职位：
这类职位涉及社会保障、医疗卫生、教育文化等领域，要求考生具备相应的服务意识和专业知识，但不特定要求专业背景。
基础科员岗位：
如海事局、物资管理局、邮政管理局、公安局等一些基础科员岗位，这些岗位通常不限专业。
其他类职位：
包括行政助理、警察、税务员、图书馆管理员、博物馆工作人员等，这些职位对专业背景的要求也较少。
需要注意的是，虽然这些岗位不限定专业，但通常会对考生的学历、年龄、身体条件等提出其他要求。此外，不限专业岗位的竞争通常较为激烈，因为门槛较宽，报考人数较多。
建议考生在报考不限专业岗位时，应仔细查阅最新的职位表，了解具体岗位的要求和条件，以便更好地选择适合自己的职位。